Ореховая заправка (к мясу, салатам, бутербродам)
- СОУС: орехи грецкие 1 стак.
- петрушка (веточки) 5 шт
- кинза (веточки) 5 шт
- чеснок 2 зуб.
- уксус яблочный 1 ч. л.
- хмели-сунели 1 ч. л.
- майонез (можно больше, тогда получится менее густая консистенция) 2 ст. л.
- соль
- Грецкие орехи, зелень, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить в полученную массу яблочный уксус, приправу «Хмели-сунели» и майонез. Хорошо перемешать, попробовать на вкус.