Рыбные корзиночки
Фотография
Ингредиенты
- сёмга или форель малосольная 300 г
- сыр тёртый (можно плавленый) 100 г
- сливки 30% 30 мл
- крекер несладкий 10 шт
- икра красная (можно заменитель) 50 г
- салат зелёный 1 пуч.
Рецепт
- солёную сёмгу нарезаем плоскими полосочками, оборачиваем ими солёный крекер, чтобы крекер образовал дно. а рыба стенку.
- заполняем корзиночку кремом из расплавленного сыра со сливками, когда остынет и застынет украшаем сверху пол-ложечкой красной икры.
- подаём на листьях салата
Рейтинг: 1130 
