Йогуртовый салатный соус

Фотография

Йогуртовый салатный соус

Ингредиенты

  • СОУС: йогурт натуральный 150 г
  • оливковое масло (или другое растительное) 3 ст. л.
  • уксус (белый бальзамический или яблочный) 1.5 ст. л.
  • чеснок 1 зуб.
  • специи (салатные травы (петрушка, укроп, сельдерей, тимьян, майоран, базилик), соль, перец)
  • горчица 1 ч. л.
  • мед (или кленовый сироп) 1 ч. л.

Рецепт

  1. Уксус перемешать с маслом, медом, травами, перцем, добавить пропущенный через давилку чеснок, йогурт и горчицу. Хорошо перемешать до однородного состояния и посолить по вкусу.