Салат "Золотое руно"
- Субпродукты: язык свиной 3 шт
- капуста цветная (можно замороженную) 400 г
- горошек консервированный 1 бан.
- огурец свежий 1 шт
- огурец маринованный 1 шт
- грибы (любые) 200 г
- майонез 200 г
- соль (по вкусу)
- Отварить до готовности (около полутора часов) языки с добавление лаврового листа, душистого горошка и соли. Положить языки в холодную воду на несколько минут, достать и почистить. Нарезать языки маленькими кубиками. Отварить до готовности цветную капусту, остудить и тоже нарезать. Грибы нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Всe смешать, добавить горошек, майонез и соль по вкусу.
Рейтинг: 38784 
