Салат "Мельница"

Фотография

Салат "Мельница"

Ингредиенты

  • Субпродукты: печень говяжья (отварная) 600 г
  • сливочное масло 100 г
  • яйцо куриное 5 шт
  • сыр 150 г
  • корейская морковь
  • майонез

Рецепт

  1. Дно блюда смазать майонезом. Сверху натереть отварную говяжью печень. Поверх печени натереть замороженное сливочное масло. Яйца натереть на терке, сверху сделать сеточку из майонеза. Сыр, майонезная сеточка, корейская морковь. Украшаем по желанию.