Салат из курицы с сырным соусом
- Птица: куриная грудка 700 г
- лук репчатый 2 шт
- морковь 1 шт
- кинза 1 пуч.
- сыр
- майонез
- белый хлеб
- чеснок
- Куру отварить, остудить. Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле, в процессе приготовления немного посыпав мукой для красивого, золотистого цвета, остудить. Морковь и сыр натереть на терке, кинзу нарезать. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом, посыпать сверху сухариками - кусочки белого хлеба нарезать соломкой (как сухарики) или кубиками (крутоны), обжарить на сливочном масле, можно натереть чесноком - по вкусу.
Рейтинг: 38784 
