Творожные шарики со сладким соусом

Фотография

Творожные шарики со сладким соусом

Ингредиенты

  • Творог 15-18% жирности 1 кг
  • Российский сыр 300 г
  • Мята свежая 5 шт
  • Клубника 3 стак.
  • Мороженное 3 стак.

Рецепт

  1. Взять творог и раз тереть через сито.
  2. Сыр протереть через сито.
  3. Мяту 4 шт. мелко нарезать, либо толкучкой размять.
  4. Взять творог, сыр и мяту и все хорошо перемешать, скатать шарики и выложить на тарелочку.
  5. А сейчас берем мороженное и клубнику, (только не всю оставляем чуть на украшение) и в блендере перемешиваем. Получился соус, этот соус выливаем на шарики. Берем клубничку и мяту и украшаем!
  6. Приятного аппетита!