Королевский салат

Фотография

Королевский салат

Ингредиенты

  • Отварная нежирная свинина 250 г
  • Луковица 1 шт
  • Картофелины 2 шт
  • Чернослив 100 г
  • Вареная свекла 1 шт
  • Вареная морковка 1 шт
  • Яйца вкурутую 2 шт
  • Сыр 150 г
  • Майонез
  • Орехи грецкие

Рецепт

  1. Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив не мелко нарезать. Картофель отварить и мелко нарезать. Мясо нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Яйца нарезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Орехи перемолоть в блендере.
  2. Выложить на блюдо слоями, в таком порядке: Картофель - Майонез Лук - Мясо - Майонез - Морковь - Майонез - Чернослив - Орехи - Майонез - Свекла - Майонез - Яйца - Майонез - Сыр