Мясо, запеченное с солеными огурцами и грецкими орехами

Фотография

Мясо, запеченное с солеными огурцами и грецкими орехами

Ингредиенты

  • Запеканка: мясо: свинина (шея или окорок б/к)
  • огурец (соленый)
  • лук репчатый
  • грецкий орех
  • сыр твердых сортов
  • специи

Рецепт

  1. Мясо разделать на порционные куски, выложить на противень, посыпать специями и обмазать майонезом. Выложить сверху, нарезанный тонкими полукольцами, лук, нарезанный кружочками огурец, посыпать измельченными грецкими орехами и тертым сыром. Поставить запекаться в духовку на 40 минут.