Просто картошечка

Фотография

Картофель почистить разрезать на четыри части. Положить в кастрюлю, залить водой. Посолить и дать закипеть. Снять пенку, дать повариться около минуты (если картофель жесткий, или сразу снять с огня - если быстро разваривается). Добавить сливок и аккуратно перемешать.
Протвинь или глубокую форму немного смазать маслом, выложить картофель и запечь в духовке до готовности. Посыпать тертым сыром и дать расплавиться. Приятного аппетита!!!

Рейтинг: 228