Картофельные котлеты

Фотография

Картофельные котлеты

Ингредиенты

  • Картофель ((или 4-5 маленьких)) 6 шт
  • Творог 150 г
  • Растительное масло 50 г
  • Соль (по вкусу)
  • Укроп (по вкусу)
  • Лук репчатый 1 шт

Рецепт

  1. Отварите картофель в слегка подсоленной воде, сделайте густое пюре и перетрите в миску через сито вместе с творогом .
  2. Добавьте мелко нарезанный поджаренный лук и измельчённый укроп . Слепите котлеты и обжарьте в масле.
  3. Подавать можно с любым гарниром.