Рыба, запеченная с чесноком и луком
- Запеканка: рыба: филе морской рыбы 500 г
- чеснок 5 зуб.
- лук репчатый 2 шт
- кетчуп
- соль
- Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку. Наносим чеснок на рыбное филе, предварительно посолив его. Оставляем филе с чесноком на два часа. Затем каждый кусок обмакиваем в растительное масло. Потом обмазываем их кетчупом и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху засыпаем мелко нарезанным луком. Противень отправляем в разогретую духовку и запекаем рыбу 30 минут при температуре 180 градусов.