Рыбный рулет

Фотография

Рыбный рулет

Ингредиенты

  • Рулет: рыба: филе белой рыбы 2 шт
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • приправы (по вкусу)

Рецепт

  1. Берем два рыбных филе. Посыпаем специями. Делаем начинку из тушеной моркови с луком. Начинка может быть любая, по вкусу. На один кусок филе кладем начинку и прикрываем сверху другим. Заворачиваем в фольгу и перевязываем нитками. Ставим в духовку минут на 30-40. Затем хорошо охлаждаем.