Имбирный лимонад
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - ЛИМОНАД: Корень имбиря свежий (кусочек около 7-8 см)
- лимон 2 шт
- мед 5 ст. л.
- куркума 1 ч. л.
- вода (холодная кипяченая) 3 л
- Очистить имбирь и натереть на мелкой терке, сложить в маленькую кастрюльку.
С одного лимона снять тоненько цедру (только желтую), выдавить сок и смешать с натертым имбирем. Добавить 2-3 стакана воды, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить около 5-7 минут. Для цвета можно добавить чуть куркумы (или же настоять шафран). Настой процедить, добавить по вкусу мёд и сок второго лимона, размешать до растворения мёда. Долить холодной кипяченой водой до вкуса, который Вам нравится. Охладить лимонад в холодильнике.