Творожный десерт "Божурка" без выпечки

Фотография

Творожный десерт "Божурка" без выпечки

Ингредиенты

  • Десерт: творог 100 г
  • творожные сырки (без глазури) 4 шт
  • сметана 400 г
  • сахар 1 стак.
  • желатин 25 г
  • орехи, курага, изюм (все по 1 горсти)
  • ванилин

Рецепт

  1. Желатин приготовить, как написано на пачке. В комбайне взбить сметану с сахаром 3-5 минут. Добавить творог и сырки, смешать. Добавить курагу (мягкую)и орехи, измельчить. Добавить изюм, смешать. Добавить ванилин. Размоченный желатин поставить на огонь и довести до первых пузырьков. Остудить и влить в массу. Разлить по формам и поставить в холодильник на ночь.