"Оливье" по новому
- Мясо: готовый салат "Оливье" 300 г
- желатин 10 г
- Замочить желатин, отжать, растопить на водяной бане, перемешать с готовым салатом "оливье", разложить по формочкам и поставить в холодильник для застывания на 30-40 минут. Выложить на тарелки, украсить базиликом и любым зеленым салатом.