Миндально - Яблочный Пирог

Фотография

Миндально - Яблочный Пирог

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 1 пакет.
  • Цедра лимона
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Сливочное масло или маргарин 50 г
  • Рубленый миндаль 100 г
  • Яблоки 2 шт
  • ПОСЫПКА: масло сливочное 50 г
  • Сахар 50 г
  • Мука 50 г
  • Рубленый миндаль 50 г

Рецепт

  1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем цедру, размягченное масло, просеянную муку с разрыхлителем, орехи. Вылить тесто в форму, выложить очищенные от шкуры и сердцевины, нарезанные крупными кусочками яблоки.
  2. Перетереть все компоненты посыпки - должна получиться крошка Посыпаем на яблоки крошку и орехи.
  3. Выпекаем примерно минут 30-35 в нагретой до 180С духовке.
  4. ТЕСТО можно делать по любому другому рецепту, который вам нравится!