Печенье"Вишенка"
- Сливочное масло 200 г
- Творог 200 г
- мука 1.5 стак.
- вишня консервированная
- сахар (по вкусу)
- Яйцо куриное 1 шт
- Соединить размягченное сливочное масло и творог. Тщательно перемешать. Добавить муку.
Сделать кружок большого диаметра, второй кружок меньшего диаметра. Яйцо взбить.
Большой кружок обмакнуть в яйце, а затем в сахаре. Кружок, меньшего диаметра, также обмакнуть в яйцо и сахар с обеих сторон. Меньший кружок выложить на больший.
На каждое печенье положить по вишенке. Печенье выложить на противень, смазанный маслом.
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.