Кофе брюло

Фотография

Кофе брюло

Ингредиенты

  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - КОФЕ: Крепкий натуральный кофе 200 мл
  • немного цедры лимона и апельсина
  • гвоздика (1 бутон)
  • корица (кусочек палочки)
  • коньяк 1 ст. л.
  • ликер апельсиновый 1 ч. л.
  • сахар (по вкусу)

Рецепт

  1. Все ингредиенты /кроме кофе/ уложить в кастрюльку с толстым дном, нагревать пока не растворится сахар. Затем поджечь смесь и тонкой струйкой влить в неё готовый кофе. Процедить и сразу подавать.