Салат "под пальмой"
- Птица: куриное филе 200 г
- ананасы консервированные 200 г
- белый хлеб 200 г
- сливки + сок ананаса 100 мл
- кукуруза консервированная 50 г
- капуста белокочанная 50 г
- сыр твердых сортов 50 г
- соль, перец, карри (по вкусу)
- Куриное филе порезать мелко и обжарить. Посолить, поперчить. Ананасы измельчить. У хлеба обрезать корочки и нарезать кубиками, сливки взбить и добавить немного (примерно 20г) ананасового сока. Капусту нарезать или натереть на крупной терке. Положить все слоями, промазывая каждый слой взбитыми сливками. Посолить и поперчить по вкусу.