Cалат Даная
- Птица: куриная грудка 1 шт
- морковь (сырая) 2 шт
- лук зеленый (несколько перьев)
- китайский или зеленый салат
- Соус: песто делаем сами 2 ст. л.
- сливки 2 ст. л.
- белый винный уксус (не обязательно) 1 ст. л.
- соль, перец
- Морковь нарезать длинными ленточками. Курицу - кубиками. Смешать с капустой и луком. Для песто смешать в комбайне базилик, кинзу, пармезан, чеснок, кедровые орехи и масло - все на глаз. Песто смешать со сливками, приправить. Заправить салат.