"Печеночный"

Фотография

Отварить печенку,натереть на мелкую тёрку,сварить яйца,лук репчатый замариновать в уксусе и воде мин. на 10.Сыр тоже измельчить на мелкой тёрке
Вылаживать слоями 1- печенка(мелкая тёрка) 2- лук маринованый(порезаный кубиками) 3-белок отварной (мелкая тёрка) 4-сыр твёрдый(мелкая тёрка) 5-желток (мелкая тёрка) Каждый слой промазывать майонезом

Рейтинг: 7830