Салат "Италия"
- Салат руккола 1 пуч.
- салат 1 пуч.
- мясо: говядина 400 г
- апельсин 1 шт
- соевый соус
- растительное масло
- соль, перец
- Мясо, режем полосками и обжариваем (соль, перец по вкусу). Салат нарезаем, не очень мелко, перемешиваем с рукколой. Апельсин, не очищая, режем на 4 части и вырезаем из него мягкую часть и режем, тоже не очень мелко. Все смешиваем и добавляем соевый соус (можете разбавить его немного водой).