Салат "Узбекский"
Фотография
Ингредиенты
- Дайкон (аналог редьки) 300 г
- лук репчатый (средний) 2 шт
- субпродукты: язык телячий (отварной) 150 г
- майонез
- петрушка
- растительное масло
- соль, перец
Рецепт
- Дайкон натереть на крупной терке. Добавить отварной телячий язык, нарезанный соломкой. Соединить с луком, предварительно обжаренным на растительном масле и нарезанным небольшими кусочками. Всё перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Рейтинг: 38784 
