Салат "Сосновый бор"

Фотография

Салат "Сосновый бор"

Ингредиенты

  • Огурец свежий (средний) 3 шт
  • картофель (средний) 2 шт
  • мясо: говядина 100 г
  • горошек консервированный 4 ст. л.
  • грибы шампиньоны маринованные 100 г
  • яйцо куриное 2 шт
  • майонез
  • зелень
  • соль, перец

Рецепт

  1. Картофель, яйца, мясо - заранее отвариваем. Нарезаем огурцы, яйца, картофель кубиком. Не очень мелким. Грибы разрезаем на 4 части, если крупные. Мясо нарезаем очень мелко. Добавляем горошек. Заправляем всё майонезом, солим, перчим. Тщательно перемешиваем. Посыпаем зеленью, сверху кладем шляпки шампиньонов.