Горячий шоколад
- Молоко 400 мл
- Темный или горький шоколад 40 г
- Сахар 2 ч. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Данное кол-во ингредиентов расчитано на 2 порции.
Крахмал развести в 0,5 стакане молока.
- Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
- Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
- Украсить по вкусу)