Александр
- Язык отварной (Говяжий или свиной) 200 г
- Картофель (Отварной) 200 г
- Огурцы (Марин. или консерв.) 100 г
- Яйцо 4 шт
- Шампиньоны 200 г
- Помидор 1 шт
- Майонез
- Зелень, соль
- Отвареные язык, картофель, яйца - порезать соломкой
- Огурцы натереть на крупной терке
- Шампиньоны обжарить на сливочном масле
- Выложить в салатник слоями: язык-картофель-майонез-огурцы-яйцо-майонез-грибы-яйцо-майонез. Украсить кружочками помидор, зеленью