Кабачково-грибные лепешки

Фотография

Кабачково-грибные лепешки

Ингредиенты

  • Котлеты: кабачок 1 шт
  • грибы любые свежие 200 г
  • морковь 1 шт
  • картофель 2 шт
  • мука 4 ст. л.
  • зелень
  • соль, специи

Рецепт

  1. Все ингредиенты натереть на крупной терке, добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной. Украсить зеленью.