Дешево и сердито

Фотография

Дешево и сердито

Ингредиенты

  • Любые макароны
  • Соленый помидор 1 шт
  • Яйцо вкрутую 1 шт
  • Луковица 1 шт
  • Зеленый лук (немного)
  • Любой сыр (тертый) 50 г
  • Вареная колбаса или сосиски (в "дорогом" варианте заменяется на ветчину, буженину) 100 г
  • Растительное масло
  • Специи: базилик, майоран, сладкая паприка, перец, соль

Рецепт

  1. Нарезать лук, колбасу, помидор. Затем всё кроме сыра, яйца и зелёного лука отправляем в сковородку, обжариваем до золотистости и посыпаем перцем, базиликом и майораном. Ну а потом на отваренные al dente макароны, сбрызнутые раст.маслом, выкладываем нашу начинку, сверху посыпаем тёртым сыром, зелёным луком и добавляем порезанное варёное яйцо и посыпаем сладкой паприкой.