Салат из куриных сердечек
- куриное сердце 500 г
- Лук репчатый 0.5 шт
- Майонез
- Уксус столовый 1 ст. л.
- Соль
- Перец
- Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез. Дать салату настояться.