Макарошки с соусом из ветчины и грибов
- Макароны (рожки, спиральки или какие-то другие мелкие) 200 г
- Ветчина 200 г
- Луковица 1 шт
- Шампиньоны консервированные 1 бан.
- Сливки 250 мл
- Сметана 250 мл
- Соль, перец
- Приправа "Вегета" (или другая) 1 ст. л.
- Растительное масло
- Зелень
- Рожки отварить до готовности. Ветчину порезать кубиками, лук, шампиньоны измельчить и поджарить в масле. Добавить сливки, сметану, посолить, поперчить, посыпать приправой или зеленью. Потушить 15 мин. Подавать рожки с подливой и со свежей петрушкой.