Медальоны из мясного фарша с картофельным пюре

Фотография

Медальоны из мясного фарша с картофельным пюре

Ингредиенты

  • Мясной фарш
  • Яйцо
  • Соль, перец
  • Картофельное пюре
  • Майонез
  • Тертый сыр

Рецепт

  1. Фарш хорошенько перемешать с яйцом, солью, перцем. Выложить на смазанный маслом противень, придавая фаршу любую форму, уложить начинку из картофельного пюре. Смазать верх майонезом и посыпать сыром. Запечь в духовке до готовности фарша.