Котлеты в беконе
- Фарш мясной (смешанный) 400 г
- Творожный сыр с зеленью 150 г
- Копченый бекон в полосках 100 шт
- Соль, перец, специи
- Фарш посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и сделать 10 лепешек. На 5 лепешек положить творожный сыр, а сверху лепешку из фарша и соединить как пирожки по краям. Обмотать каждую котлетку 2 кусочками бекона (заматывайте лучше, чтобы начинка не вытекла) и в нагретую до 220С духовку 25-30 минут.