Фаршированные шампиньоны

Фотография

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты

  • Фаршировка: грибы шампиньоны свежие (крупные) 13 шт
  • сыр 150 г
  • птица: куриная грудка (отварная) 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • майонез

Рецепт

  1. Грибы вымыть, вырезать ножки. Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать и обжарить вместе с луком минут 5. Сыр натереть на терке, курицу мелко порезать. Сыр, курицу и обжаренные ножки смешать вместе, добавить майонез и хорошенько перемешать. Начинка готова, выкладываем ее в шляпки. Поставить в разогретую до 180 *С духовку минут на 15 -20.