Банановые оладьи
- Бананы 300 г
- Молоко 60 мл
- Овсяная мука 100 г
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 30 мл
- Щепотка соли
- В блендере взбить яйцо и соль. Добавить порезанные бананы, тоже взбить. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана. Жарить на тефлоновой сковороде с небольшим количеством раст.масла.