Закуска под шампанское

Фотография

Закуска под шампанское

Ингредиенты

  • Закуски: ананасы консервированные (консервированный кольцами) 400 г
  • морепродукты: крабовое мясо 100 г
  • кокосовая стружка 25 г
  • сыр мягкий
  • икра красная

Рецепт

  1. Крабовое мясо или готовые креветки нарезать маленькими кусочками. Сыр слегка растопить на водяной бане. Добавить в него крабов или креветки. Перемешать. Поставить в холодильник застыть. Из застывшей массы скатать небольшие шарики. Обвалять их в кокосовой стружке. Выложить каждый шарик на ананасовый кружок. Украсить красной икрой.