Рыбная нарезка
- Семга (слабосолёная) 300 г
- Сельдь соленая (Матиас) 250 г
- Зелень
- Сёмгу нарезать пластинами и свернуть рулетиком каждый пласт,получатся розочки. Выложить на блюдо.
- Селёдку порезать кусочками и выложить с сёмге.
- Нарезанной зеленью как бы сделать разделитель между рыбками