Сырные корзиночки

Фотография

Сырные корзиночки

Ингредиенты

  • Закуска: сыр (Российский, Голландский.) 125 г
  • сливочное масло 125 г
  • мука (с горкой) 1 стак.

Рецепт

  1. Сыр трём на мелкой тёрке, растираем с маргарином и вымешиваем, подсыпая муку. Тесто должно получиться мягким и гладким.
  2. Заполняем формочки тестом (размазываем по стенкам ) Если нет формочек, можно сделать лепёшечки – накатать шариков и прямо на противне «оформить» лепёшечки, можно ещё скатать жгутик и сделать бортики. Выпекать до золотистого цвета.