Домашние конфеты "Картошка"

Фотография

Домашние конфеты "Картошка"

Ингредиенты

  • Конфеты: молоко 1 стак.
  • сахар 2 стак.
  • печенье 300 г
  • сливочное масло 50 г
  • инжир 3 шт
  • какао-порошок (на глазок)
  • сахарная пудра
  • орехи грецкие

Рецепт

  1. В молоко кладём сахар, ставим на огонь. Кладём сливочное масло. Добавляем какао. Хорошенько размешиваем. Доводим до кипения.
  2. Печенье измельчаем в блендере. Добавляем шоколадную массу и размягчённое сливочное масло. Хорошо вымешиваем. Нарезаем сушёный инжир. Можно и другие сухофрукты. Формируем конфетки, в серединку вкладываем кусочек инжира.
  3. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем кондитерской посыпкой. Ставим в морозилку хотя бы на полчаса.