Ликерные шарики для взрослых

Фотография

Ликерные шарики для взрослых

Ингредиенты

  • Конфеты: кекс ванильный 120 г
  • орехи любые (поджаренные, молотые) 110 г
  • шоколад 170 г
  • сливки 60 мл
  • ликер 80 мл
  • какао-порошок (для обсыпки) 150 г
  • печенье (для обсыпки)
  • кокосовая стружка (для обсыпки)

Рецепт

  1. Шоколад растопить вместе со сливками, добавить крошки кекса, орешки и ликер, хорошо вымешать. Массе дать остыть в холодильнике (часа 2 -3, но лучше ночь).
  2. Из массы делаем шарики диаметром в 2 -3 см и обваливаем их в какао, тертом шоколаде, крошках печенья, молотых орешках, кокосовой стружке. Хранить в холодильнике, но можно делать впрок и хранить в морозилке, для неожиданных гостей.