Сгущёнка «Домашняя» - сгущённое молоко собственными руками
- Сгущенка домашняя: молоко 250 мл
- молоко сухое (желательно обезжиренное) 1.5 стак.
- сахар 1.5 стак.
- Все смешать. Поставить кастрюлю на огонь, воду довести до кипения, погрузить в нее миску со смесью и варить на водяной бане около часа, периодически помешивая.