Свинина "без хлопот" запечёная

Фотография

Свинина "без хлопот" запечёная

Ингредиенты

  • Свинина 500
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Томатная паста (или помидоры) 1 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр
  • Грибы 200 г
  • Перец молотый (По вкусу)

Рецепт

  1. Свинину моем, режем порционными кусочками.
  2. У меня были лесные грибы, поэтому я их сначала отварила. Шампиньоны можно не варить предварительно. Нарезаем и смешиваем со свининой.
  3. Лук режем полукольцами и добавляем к свинине и грибам.
  4. Добавляем соевый соус, томат пасту или помидоры, нарезанные дольками. Перчим по вкусу, перемешиваем.
  5. Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.
  6. Подавать с любым гарниром)