"Домик" из печенья
- Печенье типа "К чаю" 30 шт
- Творог 350 г
- Сахар 120 г
- Сливочное масло 100 г
- Какао-порошок 1 ч. л.
- Горячее молоко 1 стак.
- Молоко подогреть. Разложить на столе пищевую пленку. Смешиваем творог, растопленное или размягченное масло и сахар. На одно мгновенье обмакиваем печенюшки, по одной штуке, в молоко и выкладываем на пленку – три печенюшки в высоту и пять в ширину. Намазываем творожной массой. Накрываем его сверху еще одним слоем обмакнутых в молоко печенек. Добавляем в остаток творожной массы чайную ложку какао. Перемешиваем. Намазываем второй слой печенья творожной смесью с какао. На него должна уйти 1/4 часть творога. Теперь самое важное – надо аккуратно с помощью пленки сложить «домик». Обмазываем домик со всех сторон остатками творожной массы. Если есть шоколад – посыпаем сверху. Отправляем в холодильник, для пропитки и застывания.
Рейтинг: 28953 
