Кулечки с грибами

Фотография

Кулечки с грибами

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто 1 упак.
  • Картошка 5 шт
  • Луковицы 2 шт
  • Сухие грибы 200 г
  • Сыр 100 г
  • Петрушка 1 пуч.
  • Яйца 2 шт
  • Перец

Рецепт

  1. Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в "мундире", почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
  2. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать взбитым яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
  3. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при 200С. Готовые кулёчки украсить петрушкой!