Конфеты "Сырно - шоколадные"
- Конфеты: молочный шоколад 200 г
- сыр плавленый (или десертный, шоколадный) 100 г
- сливочное масло 1 ст. л.
- крошка для обсыпки (вафельная или из кукурузных хлопьев) 70 г
- орехи (измельченные) 1 стак.
- Разломать шоколад, растопить на водяной бане, добавить к шоколаду плавленный сыр и масло, хорошо перемешать. Снять с огня. Массу остудить минуты 3.
- Берите чайной ложкой массу и обваливайте в крошке. Затем слепите руками шарики! Это очень легко сделать, потому что масса совсем не липнет к рукам. Уложите конфеты на блюдо и поставьте в холодильник на 3 - 4 часа.