Рулет из омлета

Фотография

Рулет из омлета

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт
  • Молоко 5 ст. л.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Мука
  • Морковь вареная 2 шт
  • Ветчина 300 г
  • Майонез
  • Сыр
  • Укроп
  • Соль

Рецепт

  1. Яйца взбить с молоком и сметаной, обавить муку,соль, укроп, перемешать, чтобы тесто было без комков.
  2. Для начинки ветчину, морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез, перемешать.
  3. В прямоугольной форме выпечь омлет, намазать начинкой, свернуть рулетом. Подавать горячим.