Блинчики с начинкой из сыра, обжаренные в яйце

Фотография

Блинчики с начинкой из сыра, обжаренные в яйце

Ингредиенты

  • Блины
  • сыр 150 г
  • яйцо куриное 1 шт
  • растительное масло
  • соль

Рецепт

  1. Пожарить блины. Сыр режем пластинками. Блины складываем конвертиком и в середину кладем пластинку сыра.
  2. Яйца взбиваем. Чуть солим. Конвертик обмакиваем в яйца и обжариваем на раскаленной сковородке до хрустящей корочки.