Мороженое из простокваши

Фотография

Мороженое из простокваши

Ингредиенты

  • Мороженое: простокваша (3,2%) 1 л
  • сахарная пудра 500 г
  • лимон 2 шт

Рецепт

  1. Простоквашу с сахарной пудрой взбить миксером на малых оборотах. Лимонную цедру и сок добавить в массу и снова взбить. Готовую смесь положить в морозильную камеру до застывания (примерно 2-3 часа).