Трюфеля

Фотография

Трюфеля

Ингредиенты

  • Конфеты: шоколад темный (по 100г) 3 шт
  • молоко сгущенное 1 бан.
  • какао-порошок (для оббыпки)

Рецепт

  1. Растопить шоколад на водяной бане. Добавить банку сгущенки. Размешать и остудить при комнатной температуре.
  2. Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис. Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.
  3. Скатать шарики и обвалять в какао порошке.