Конфеты "Bounty"

Фотография

Конфеты "Bounty"

Ингредиенты

  • Конфеты: сливки (20%) 200 мл
  • кокосовая стружка 200 г
  • шоколад молочный 300 г
  • сахар 85 г
  • сливочное масло 50 г

Рецепт

  1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем. Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час.
  2. После этого начинаем резать наши конфеты как настоящих батончиков и опять убираем их в холодильник, но уже на ночь.
  3. Растапливаем шоколад: маленькие кусочки шоколада положить в огнеупорную миску и поставить над кастрюлей с кипящей водой. Взять батончики и обмакнуть в шоколад, потом ставить их на бумагу и дать шоколаду застыть.